| 红烧带鱼家常做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼家常做法热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于水中有氧健身操161分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧带鱼家常做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（3条）、鸡蛋（一个）、醋（四汤匙）、老抽（一汤匙）、生抽（一汤匙）、白糖（适量）、盐（适量）、八角（两个）、干辣椒（两个）、香叶（两片）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备食材：带鱼洗净剪成段，鸡蛋打散，其它调料除去盐混和备用！
2/4. 煎鱼：将带鱼段下锅煎至五成熟。煎鱼的油不要放太多，因为煎鱼的油有腥味尽量不剩下。
3/4. 所有鱼煎好后放入锅里加入之前混合好的调料，加水大火三分钟转小火炖20分钟左右。
4/4. 二十分钟后加盐转大火收汁，不要收的太干！出锅！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、美容等功效；可与豆腐干、千张、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼家常做法热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克