| 家庭自制冰淇淋-无蛋版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 312克 | 家庭自制冰淇淋-无蛋版热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于打理草坪133分钟消耗的热量...330 | |||||
家庭自制冰淇淋-无蛋版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雀巢淡奶油（800毫升）、细砂糖（160克）、纯牛奶（400毫升）、可食麦片（60克）、可可粉（10克）
1/6. 准备好所需食材，称好重量。不喜欢太甜可适当减少糖的比重。
2/6. 将牛奶放入奶锅加热，加热完成，热牛奶出锅。
3/6. 热牛奶和麦片，可可粉充分搅拌。凉透。
4/6. 淡奶油用电动打蛋器打至奶油直立为止，整个过程中分多次加入砂糖。
5/6. 将冷却后的牛奶麦片糊糊与打好的淡奶油混合。放入冰箱冷冻。
6/6. 冰淇淋液冷冻至产生冰茬，拿出冰箱搅拌片刻，再放入接着冷冻。如此反复三四次，待其冷冻后，冰淇淋即成。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、抗氧化等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与菠菜、红枣、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭自制冰淇淋-无蛋版热量731 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾109 毫克