胡萝卜丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 227克 | 胡萝卜丝炒蛋热量/卡路里155千卡 | |||
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1/5. 胡萝卜和大葱都切细丝儿,打鸡蛋(搁一点盐)
2/5. 炒鸡蛋,划成小块儿,装盘待用
3/5. 胡萝卜丝下油锅,放适量盐,少许清水,盖锅盖煮一小会儿
4/5. 放入鸡蛋和葱丝,少许鸡精
5/5. 装盘!是不是很简单的呢(^_^)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、增加食欲等功效;可与大米、西兰花、香菜搭配;与辣椒、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与菠菜、北极虾、西红柿搭配;与桔子、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、减肥等功效;可与红枣、兔肉、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;