| 西兰花炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 250克 | 西兰花炒牛柳热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于钓鱼104分钟消耗的热量...180 | |||||
西兰花炒牛柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（250克）、西兰花（一颗）、生抽 盐 蒜 蚝油 鸡精（适量）
1/3. 把里脊肉拍松切成大小均匀的条状，用一匙锦标生抽，淀粉腌制十分钟。
2/3. 西兰花掰成小朵，洗净，用开水过一下，装盘备用！
3/3. 锅内倒入适量油，放入蒜末，先扁炒牛肉，待色变后加入西兰花一起翻炒！放入两匙蚝油，少许盐，鸡精，炒匀起锅。清淡爽口！健康美味！
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、促进康复、增强免疫力等功效；可与黄豆芽、山楂、鸡腿菇搭配；与木耳菜、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒牛柳热量313 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克