| 芙蓉玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 芙蓉玉米羹热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于平底雪橇54分钟消耗的热量...420 | |||||
芙蓉玉米羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
玉米（0.25千克）、鸡蛋（一个）、白糖（200克）、小粉（100克）
1/1. 一.将鲜玉米洗干净，剁成细末，二.取鸡蛋清打成蛋泡湖，三.用锅烧一锅约1.5千克的清水，下入玉米沫，待水开撇去滹沫，下入白糖，煮等到越三分钟，四.用小粉调好芡水，倒入其中勾芡，再倒入蛋泡湖以及蛋黄，关火倒入容器中即可，注意千万别粘油了！
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、明目、预防高血压等功效；可与魔芋、花菜、大豆搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与韭菜、基围虾、生菜搭配；与茶叶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉玉米羹热量379 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物23.72 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克