咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
总量 | 368克 | 咖喱牛腩热量/卡路里1131千卡 | |||
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1/3. 各种材料准备好,切粒
2/3. 先下洋葱炒香,顺序放胡萝卜土豆炒至金黄。牛腩汆水后可先放高压锅炖烂。然后放炒锅里一起翻炒,再下咖喱膏焖煮,起锅前按个人口味倒椰浆就可以咯
3/3. 起锅前的成品~
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、养血、强健筋骨等功效;可与芹菜、香菇、芋头搭配;与板栗、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;