芒果慕斯的热量和减肥功效

1/4. 奥利奥去夹心，只留饼干，放在保鲜袋里用擀面杖擀成碎末，越碎越好。小锅里放黄油，务必小火加热至融化，放入饼干碎炒香，不要炒过火，否则口感不好。稍微晾凉后，盛出放入6寸蛋糕活模内，底下最好垫层烘焙油纸，没有也可不垫；戴上一次性手套，趁温热压实压紧，这一步最好上手搞，啥器皿都不如自己的爪爪做的有感觉，越紧越实越好！后放入冰箱冷藏！

2/4. 芒果去皮留肉，放入搅拌机打成泥，不用加水，后过筛使其变细腻，不过筛也可。滴入四五滴柠檬汁，没有也可不加。

3/4. 奶油奶酪用爪子搅拌，成泥后加白砂糖，搅拌均匀。牛奶微波炉中低火加热两分钟，放入泡软的吉利丁片搅拌至融化，倒入奶油奶酪泥里，搅拌均匀；将此溶液倒入芒果泥里，搅拌。后倒入淡奶油，搅拌成糊。冰箱取出模具，倒进芒果慕斯糊！在桌子上震出气泡，盖保鲜膜冰箱冷藏三个小时以上，隔夜最好。