奶油洋葱蘸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 96千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
酸奶油 | 克 | 579千卡 | 193千卡 | 2.07克 | 19.73克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 569克 | 奶油洋葱蘸酱热量/卡路里932千卡 | |||
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1/3. 洋葱剥皮切成小块。锅里加入橄榄油加热,加入洋葱丁,小火炸到洋葱变成金黄色,大约40分钟。
2/3. 待其降至室温,将炸好的洋葱、奶油奶酪、酸奶油和柠檬皮、柠檬汁放入料理机中搅拌好,加入一点盐和胡椒粉提味。
3/3. 葱切碎,将大部分加入蘸酱中,将剩下的洒在上面装饰即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、补钙等功效;可与五花肉、火腿、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
酸奶油的热量193千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效;