| 五香芋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 782克 | 五香芋卷热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于焊接299分钟消耗的热量...180 | |||||
五香芋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（半个）、猪五花（100克）、马蹄（6个）、葱白（50克）、豆皮（2张）、地瓜粉（红薯粉）（100克）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 猪五花切条、芋头刨成条状，葱白切斜刀、马蹄切丁
2/5. 把芋头、葱白、五花、马蹄抓均。加入盐，五香粉，鸡精抓，红薯粉抓匀
3/5. 把料码好放在豆皮上，和卷寿司的方法一样卷成卷
4/5. 在蒸屉上放上剩下的葱断。把卷好的放上蒸.蒸熟即可。
5/5. 完成
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、解毒防癌、补中益气等功效；可与牛里脊、猪瘦肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、促进生长发育等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止汗、清热润肺等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 五香芋卷热量896 千卡
- 脂肪22.62 克
- 蛋白质51.6 克
- 碳水化合物162.61 克
- 钠10858.6 毫克
- 钙529.5 毫克
- 铁24.21 毫克
- 钾1259 毫克