首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
薄荷牛肚

薄荷牛肚的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
薄荷牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肚288千卡72千卡14.5克1.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
牛肉酱444千卡488千卡6.2克43克
总量604薄荷牛肚热量/卡路里757千卡
攀登雪山 热量757千卡,相当于攀登雪山46分钟消耗的热量...990

薄荷牛肚的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肚(400克)、青椒(3个)、牛肉酱(2茶匙)、薄荷(适量)、洋葱(半个)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)、盐(适量)
薄荷牛肚的做法图解1

1/9. 牛肚洗净、入高压锅,加入盐和冷水压制30分钟,至熟透。

薄荷牛肚的做法图解2

2/9. 煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒、洋葱洗净切丝;蒜切片;薄荷枝去柄留叶、洗净。(迷糊之中竟然把切菜的图片删掉了)

薄荷牛肚的做法图解3

3/9. 青椒放入锅中干煸至疲软。

薄荷牛肚的做法图解4

4/9. 锅中油热,下蒜、洋葱,炒出香味。

薄荷牛肚的做法图解5

5/9. 下入青椒,加少许盐,炒匀。

薄荷牛肚的做法图解6

6/9. 倒入牛肚,翻炒均匀。

薄荷牛肚的做法图解7

7/9. 倒入薄荷叶,快速炒匀。

薄荷牛肚的做法图解8

8/9. 加入牛肉酱,炒匀。

薄荷牛肚的做法图解9

9/9. 炒好的牛肚,调好味即可装盘。

食材功效信息

牛肚的热量72千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有风眩、补气养血、健脾胃等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、健胃等功效;可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

牛肉酱的热量488千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进康复、抗衰老、止渴止涎等功效;可与香菇、菜花搭配;与海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 薄荷牛肚热量757 千卡
  • 脂肪44.8 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物27.6 克
  • 93.6 毫克
  • 54 毫克
  • 2.6 毫克
  • 304 毫克

相关知识

扫一扫手机查看