椒香三文鱼皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 13克 | 椒香三文鱼皮热量/卡路里9千卡 | |||
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1/3. 三文鱼皮洗净空干水份
2/3. 加盐,黑胡椒拌匀腌十五分钟
3/3. 锅中少许油,小火煎炸两面金黄,洒花椒面即可
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、祛腥提味、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;