牛奶鸡蛋红豆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 405克 | 牛奶鸡蛋红豆羹热量/卡路里908千卡 | |||
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1/1. 红豆煮熟备用 2取鸡蛋蛋清打入碗中,加入白糖搅拌至白糖溶解。3牛奶煮沸稍凉后倒入碗中。4碗放入锅中隔水煮10分钟,然后加入备用的红豆。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与猕猴桃、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、止血、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米、牡蛎 搭配;与牛奶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健胃、降血脂等功效;可与鸡肉、枣、鲫鱼搭配;与猪肉、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;