| 香辣爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 465千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 750克 | 香辣爆炒花蛤热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于宗教舞93分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣爆炒花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（750克）、蒜5瓣（葱两根）、生姜5片（郫县豆瓣两勺）、糖一勺半（红尖椒5个）、料酒两勺（酱油一勺）、醋一勺（适量）
1/3. 先往锅里倒少许油，待油7成热放入葱姜辣椒爆香。
2/3. 再加入两勺郫县豆瓣翻炒出香味，加入花蛤。
3/3. 然后将剩下调料全部加入，往锅内加一小碗水，直至汤汁浓惆。就可起锅裝盘啦！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与田螺、无花果、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣爆炒花蛤热量465 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克