| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 618克 | 炒面热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于开货车138分钟消耗的热量...390 | |||||
炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
炒面一份（200克）、青菜（一棵）、火腿肠（一根）、广式香肠（随意，喜欢多放点）、辣椒（半勺）、洋葱（四分之一）、盐，酱油（少许）
1/3. 放点香油，烧热了以后，冒烟之前，把洋葱放进去，炸出香味后放点盐。
2/3. 把青菜放进去，炸出水以后把火腿肠放进去，到酱油和辣椒。炒两下放点水，加盐，尝一下咸淡～
3/3. 放面，炒几下，基本汤汁吸收干了以后就可以出锅了。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、健胃消食、促消化等功效；可与鸡蛋、花菜、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与猪肉、火腿、苹果搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量896 千卡
- 脂肪22.8 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物80.34 克
- 钠852.7 毫克
- 钙134 毫克
- 铁12.61 毫克
- 钾1626 毫克