| 营养排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 948克 | 营养排骨粥热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于滑板397分钟消耗的热量...300 | |||||
营养排骨粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1/4根）、大米（适量）、排骨（6块）、芹菜（2根）、盐（1勺）、姜（4片）、葱（半条）
1/1. 排骨提前一天泡好，去血水备用。胡萝卜擦丝剁几刀，不用太小，芹菜切小粒，葱切短，姜切片，将大米和所以材料加入高压锅中，大火煮开，中小火十五分钟，关火。出锅前前加入盐即可。当然可以加胡椒粉，可以驱寒。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与羊排、狗肉、绿豆芽搭配；与柠檬、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、润肠通便等功效；可与黑米、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；可与紫菜、冬瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、祛湿等功效；可与北极虾 、鸡肝、百合搭配；与黄豆、甲鱼、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养排骨粥热量1986 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物92.1 克
- 钠124.3 毫克
- 钙906 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾813 毫克