| 清溜小肠面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 总量 | 641克 | 清溜小肠面线热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于安装雨水槽247分钟消耗的热量...360 | |||||
清溜小肠面线的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小肠（一条）、猪肉（少量）、猪肝（放入味道还是不错，个人口味决定）、面线（吃多少放多少，不然会糊掉）、盐（适量）、味精（建议不放）
1/6. 猪小肠，肉，猪肝处理干净，分别用盐搓洗，特别是小肠，清洗得费点功夫哦
2/6. 把姜片放锅里，加入适当的水，煮开后
3/6. 就可把小肠，猪肉，猪肝一起放入
4/6. 烧开一会儿后有泡沫，把它弄掉，继续煮一会儿即可
5/6. 感觉差不多熟的情况就可以关火了，不需要煮过头，反而不好吃了
6/6. 铛铛铛铛，出锅，今天不想吃面线，就没放，想吃的话直接加入，很快就熟了！开吃咯
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与西瓜、蕨菜、银耳搭配；与百合、乌梅、明虾相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、补肝、补血等功效；可与菠菜、苦菜、洋葱搭配；与山楂干、鲫鱼、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾厚肠、健脾、补肾等功效；
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营养信息
- 清溜小肠面线热量1483 千卡
- 脂肪37.5 克
- 蛋白质41.49 克
- 碳水化合物11.18 克
- 钠126.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁25 毫克
- 钾397 毫克