| 清炒莲藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 清炒莲藕丝热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于拖地板72分钟消耗的热量...210 | |||||
清炒莲藕丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一小根）、葱根部（一段）、姜（两片）、胡椒粉（2克）
1/9. 用筷子去皮，再用清水洗净莲藕
2/9. 用刀切除莲藕黑色部位，在色泽上会更棒
3/9. 把莲藕切丝（不能太细），再切好葱姜（葱粗切，姜切末）
4/9. 热油，爆炒葱姜
5/9. 葱炒变颜色，放入莲藕搅拌一分钟
6/9. 再按顺序加入胡椒粉，醋（醋早点放，莲藕会脆哪）
7/9. 快熟时加盐
8/9. 加盐后再翻炒一下，出锅，非常简单啊
9/9. 早餐，嘿嘿
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、开胃、凉血等功效；可与鳝鱼、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莲藕丝热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克