黑胡椒牛肉的热量和减肥功效

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黑胡椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	1092克	黑胡椒牛肉热量/卡路里767千卡
热量767千卡，相当于吹小号307分钟消耗的热量...150

黑胡椒牛肉的做法共3个步骤

牛肉（适量）、土豆（两个）、胡萝卜（一个）、洋葱（半个）、西红柿（两个）、番茄酱（适量）、黑胡椒酱（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）

1/3. 牛肉、土豆、胡萝卜切块洋葱切片西红柿切十字花，锅烧开水煮下，去皮、完事也切块，等备用。

2/3. 土豆用锅炒金黄色（不用太多油）完事盛盘子里备用牛肉块用水焯10分钟盛盘子里

3/3. 锅里放油油热放西红柿块炒软放洋葱片再放番茄酱（根据个人口味喜欢酸的多放）最后放牛肉加水（多加些超过菜一些）完事把黑胡椒酱放里（这样可以入味）炖熟了（要1-2小时，漫长的等待）炖熟牛肉把土豆、胡萝卜放进锅里最后都熟了加盐、黑胡椒粉香喷喷的黑胡椒牛肉出锅拉。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、促进康复、滋养脾胃等功效；可与香芋、水芹菜、姜搭配；与鲶鱼、板栗、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、草鱼、香菇搭配；与山药、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、消炎等功效；可与猪骨、羊排、玉米搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热生津、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、菜花、茭白搭配；与香菇、白酒、土豆相克，同食可能会引起不适；