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正宗哈尔滨红肠

正宗哈尔滨红肠的热量和减肥功效

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正宗哈尔滨红肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淀粉364千卡364千卡0.2克0.7克
总量100正宗哈尔滨红肠热量/卡路里364千卡
速度滑冰 热量364千卡,相当于速度滑冰24分钟消耗的热量...900

正宗哈尔滨红肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅儿(半斤)、红肠调料(50克)、淀粉(100克)、肠衣(两根)、葱姜蒜蓉(少许)、盐(适量)、茶叶(适量)、白糖(适量)
正宗哈尔滨红肠的做法图解1

1/4. 拌馅儿:猪肉馅儿加上葱姜蒜末拌匀,然后把盐放一点水调制拌入肉馅儿中。最后放淀粉搅拌均匀!

正宗哈尔滨红肠的做法图解2

2/4. 灌肠:自家吃完全没必要买灌肠机器,用漏斗就好。每灌一段打个结,不要灌太满否则会煮爆。打结的前后留点儿空隙!

正宗哈尔滨红肠的做法图解3

3/4. 煮肠:热水下锅,每五分钟观察一下,如果肠衣有气泡要马上用长针刺破!小火煮30分钟便可!

正宗哈尔滨红肠的做法图解4

4/4. 熏制:煮好的肠凉干。锅底平铺锡纸,放适量茶叶和白糖,将红肠放在架子上。大火烧到锅冒烟,盖上锅盖熏五分钟便可。此环节也可以不用!目的是上色有烟熏味道,话说这烟熏火燎的过程挺难受!

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 正宗哈尔滨红肠热量364 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物89.3 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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