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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
巧克力501千卡589千卡4.3克40.1克
黑加仑79千卡63千卡1.4克0.41克
无盐黄油860千卡717千卡0.85克81.11克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量525巧克力布朗尼热量/卡路里2013千卡
摔跤 热量2013千卡,相当于摔跤336分钟消耗的热量...360

巧克力布朗尼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(65克)、鸡蛋(2个)、巧克力(85克)、黑加仑(适量)、无盐黄油(120克)、白砂糖(适量)、腰果(适量)
巧克力布朗尼的做法图解1

1/9. 将巧克力放入碗中隔水加热至融化(我用的是德芙的黑巧克力)。

巧克力布朗尼的做法图解2

2/9. 巧克力融化后加入无盐黄油加热至融化。

巧克力布朗尼的做法图解3

3/9. 黄油融化后加入砂糖加热至融化。

巧克力布朗尼的做法图解4

4/9. 此时停止加热,加入蛋液搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解5

5/9. 筛入低筋面粉

巧克力布朗尼的做法图解6

6/9. 将洗过的黑加仑加入

巧克力布朗尼的做法图解7

7/9. 装好准备入烤箱

巧克力布朗尼的做法图解8

8/9. 烤15分钟左右

巧克力布朗尼的做法图解9

9/9. 代替冷却后可根据爱好切块。冷藏后食用更佳

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效;可与荠菜、百合、基围虾搭配;与柿子、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防癌症、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有坚固牙龈、抗衰老、改善肝功能等功效;可与山药、薏苡仁、枸杞搭配;与皮皮虾、骆驼肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

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营养信息

  • 巧克力布朗尼热量2013 千卡
  • 脂肪132.53 克
  • 蛋白质28.51 克
  • 碳水化合物249.46 克
  • 267.2 毫克
  • 266 毫克
  • 5.61 毫克
  • 743 毫克

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