| 包心菜白玉菇火腿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 420克 | 包心菜白玉菇火腿蛋花汤热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于骑摩托车73分钟消耗的热量...150 | |||||
包心菜白玉菇火腿蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包心菜（1/5个包心菜）、白玉菇（超市一小包）、鸡蛋（2个）、姜（适量）、葱（适量）、白胡椒（适量）、盐（适量）、浓汤宝（一个）、蒜苗（2根）、花生油（少量）
1/4. 葱姜切成末，火腿切条，白玉菇洗好，包心菜切丝，鸡蛋打散
2/4. 少量油爆炒葱姜，出香味，放入火腿，白玉菇，包心菜，3分熟
3/4. 放入浓汤宝及开水盖上锅盖煮～白玉菇熟后放入打散的鸡蛋。放盐。放蒜苗。放白胡椒。
4/4. 完成～美味
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与辣椒、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、镇痛、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与荠菜、丝瓜、海虾搭配；与红薯、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包心菜白玉菇火腿蛋花汤热量183 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物9.12 克
- 钠169.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克