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糖莲子

糖莲子的热量和减肥功效

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糖莲子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量118糖莲子热量/卡路里263千卡
焊接 热量263千卡,相当于焊接88分钟消耗的热量...180

糖莲子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

莲子(适量)、白糖(适量)、豆油(适量)、淀粉(适量)、糖粉(少许)

1/4. 莲子小火煮到酥软,过凉水沥干。将莲子放入一个小盆,撒干淀粉适量,摇晃小盆,让每个莲子均匀粘到淀粉。

2/4. 过了淀粉的莲子,用一点点油稍微炸一下注意小火炸,千万别炸焦。

3/4. 锅中加入水和糖,小火熬糖汁出现打泡泡之后,继续熬,熬到糖汁粘稠,注意不要搅拌,可以晃动锅子,防止粘锅。 将炸过莲子放到糖汁里快速的粘薄薄的一层糖汁。

4/4. 最后撒上一层糖粉就OK啦!

食材功效信息

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补脾止泻、强心安神等功效;可与木瓜、红枣、银耳搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖莲子热量263 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质4.23 克
  • 碳水化合物117.18 克
  • 2.4 毫克
  • 50 毫克
  • 1.15 毫克
  • 498 毫克

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