酸奶咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
咖啡粉 | 克 | 127千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
总量 | 138克 | 酸奶咖啡热量/卡路里174千卡 | |||
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1/10. 把咖啡豆放进磨豆机里。
2/10. 选择较细的档磨出咖啡粉。
3/10. 牛奶倒入锅中,煮沸。
4/10. 倒入咖啡粉。
5/10. 搅拌均匀,盖上盖子,闷十分钟。
6/10. 闷咖啡的时候,准备好一包酸奶发酵剂。
7/10. 另一袋牛奶倒入碗中,备用。
8/10. 闷好的咖啡过滤掉咖啡渣,放凉。
9/10. 酸奶机的内桶用开水烫一下,倒入酸奶发酵剂,牛奶,还有咖啡牛奶,搅拌均匀,放入酸奶机,发酵十个小时左右。
10/10. 倒入杯中,即可饮用。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、美容养颜等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与橘子、酒、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利腰膝、息风止痉、抗氧化等功效;