| 高手如云热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 高手如云热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于干砌墙583分钟消耗的热量...180 | |||||
高手如云的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（4只）、花椒（视猪蹄大小 数量而定喔）、大料（适量）、茴香（适量）、香叶（适量）、姜（适量）、草果（适量）、白芷（适量）、酱油（适量）、桂皮（适量）、丁香（适量）
1/2. 准备鲜猪蹄
2/2. 腌制其实就是腌制生猪蹄啦 把各种调料混合后涂抹均匀要炖的猪蹄搁置一天一夜 然后高压锅三十分钟 就成美味的高手如云咯～
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、改善冠心病、抗衰老等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高手如云热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克