山药红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 384克 | 山药红枣羹热量/卡路里523千卡 | |||
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1/3. 红枣洗净备用,山药去皮,洗净,切小块(我比较懒,直接滚刀块)
2/3. 山药入锅煮,水开后放入冰糖(红糖),20分钟后放入红枣,继续煮20分钟,即可出锅
3/3. 出锅,特别美味,这两天当早餐再用
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、强健机体、清热等功效;可与羊肉、薏米、银杏搭配;与鲤鱼、鹿肉、油菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、宁心安神、除腥臭怪味等功效;可与白菜、板栗、山药搭配;与牛奶、胡萝卜、葱相克,同食可能会引起不适;