| 橙奶双层果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙汁 | 克 | 68千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 340克 | 橙奶双层果冻热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于仰卧起坐39分钟消耗的热量...480 | |||||
橙奶双层果冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
橙汁（150克）、吉利丁片（4片（20）克）、白糖（30克）、纯牛奶（150克）
1/8. 橙子去皮，尽可能剥去白色筋络，切成小块。
2/8. 安装好原汁机，将橙块投入进料口，用压料棒推进去。
3/8. 压出果汁，取150克左右待用。
4/8. 吉利丁片在冷水中泡软（夏天建议用冰水)
5/8. 在果汁中加入15克白糖，加热到80度左右，白糖熔化后关火。
6/8. 加入2片挤干水分的吉利丁片，搅拌使其熔化，倒入模具大概一半高的位置，冷藏几分钟即凝固。
7/8. 牛奶150克加入15克白糖，加热到80度，白糖熔化关火，加入2片吉利丁片，搅拌至熔化。
8/8. 将处理好的牛奶略凉后倒入模具中，冷藏至凝固即可。
食材功效信息
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与韭菜、果汁、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙奶双层果冻热量310 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质89.38 克
- 碳水化合物115.18 克
- 钠39.6 毫克
- 钙119 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾430 毫克