苹果糯米小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 583克 | 苹果糯米小蛋糕热量/卡路里1097千卡 | |||
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1/5. 将细砂糖、色拉油、鸡蛋打到一个干净的盆中,搅匀。
2/5. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
3/5. 倒入糯米粉和泡打粉,拌至无干粉颗粒。
4/5. 苹果洗净去皮,刨成细丝加入到蛋奶混全液中。
5/5. 将混合蛋奶液舀入模具中;放入预热好的烤箱中,中层、上下火,180度,20分钟。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、舒筋活血、壮气提神等功效;可与百合、赤小豆、枣(鲜)搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与金针菇、米汤、韭菜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、宁神等功效;可与黄鱼、枸杞、桃子搭配;与鹅肉、紫甘蓝、萝卜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;