腊八的粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | 15.6克 | 8.8克 |
总量 | 904克 | 腊八的粥热量/卡路里3135千卡 | |||
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1/6. 准备材料
2/6. 把所有材料洗净,放入砂锅中
3/6. 加入约8~10倍的水,盖好砂锅盖,开火煮
4/6. 煮至锅中水沸腾,关火,不打开锅盖,焖一小时
5/6. 焖够时间后,再次开火煮,待锅中再次沸腾,关火,继续焖一小时即可
6/6. 完成~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、润肠通便、解毒等功效;可与黑米、鲤鱼、兔肉搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、益气、抗菌抑菌等功效;可与大米、西瓜、黑木耳搭配;与番茄、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有益气补血、缩小便、益气活血等功效;可与大米、牛奶搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、舒筋除痹、健脾胃等功效;可与栗子、板栗、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、防止泛胃等功效;可与猪心、洋葱、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;