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五彩鱼肉丁

五彩鱼肉丁的热量和减肥功效

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五彩鱼肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量746五彩鱼肉丁热量/卡路里1124千卡
劈叉 热量1124千卡,相当于劈叉450分钟消耗的热量...150

五彩鱼肉丁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(一条)、火龙果(大的火龙果半只)(一只)、火腿肠(一根)、胡萝卜(半根)、豌豆(适量)、玉米粒(适量)
五彩鱼肉丁的做法图解1

1/11. 龙利鱼切成丁,加少许料酒、盐、湿淀粉上浆,要下锅之前再加少许色拉油拌匀;

五彩鱼肉丁的做法图解2

2/11. 胡萝卜和火腿肠分别切成丁;

五彩鱼肉丁的做法图解3

3/11. 玉米粒从罐头盒里倒出来,沥干水分;

五彩鱼肉丁的做法图解4

4/11. 火龙果肉挖出来切成丁;

五彩鱼肉丁的做法图解5

5/11. 锅烧热,倒入稍多点的油,将腌好的鱼肉丁下锅划至颜色变白后关火,用余温再炒一会儿盛出备用;

五彩鱼肉丁的做法图解6

6/11. 利用锅中余油将胡萝卜丁和豌豆丁炒至8分熟;

五彩鱼肉丁的做法图解7

7/11. 倒入玉米粒炒几下;

五彩鱼肉丁的做法图解8

8/11. 再倒入滑炒好的鱼肉丁炒匀;

五彩鱼肉丁的做法图解9

9/11. 加少许盐和鸡精调味;

五彩鱼肉丁的做法图解10

10/11. 最后倒入火龙果肉丁拌匀后关火即可。

五彩鱼肉丁的做法图解11

11/11. 成品图~

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、解热毒、补肾气等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、狗肉、豆浆搭配;与山楂干、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与大豆、洋葱、菜花搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩鱼肉丁热量1124 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质57 克
  • 碳水化合物169.4 克
  • 920.8 毫克
  • 164 毫克
  • 12 毫克
  • 1587 毫克

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