糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
总量 | 408克 | 糯米藕热量/卡路里558千卡 | |||
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1/1. 藕刮皮洗净,切开一小头把泡好的糯米用筷子戳进去,用牙签把小头固定好,放进锅里加水刚没过藕,放入红糖,冰糖开水煮一小时,出锅切片,糖水收稠浇上即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、生肌、改善肠胃等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、益气补血、保健等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与竹笋、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;