| 照烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 照烧鸡热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于做饭444分钟消耗的热量...150 | |||||
照烧鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、姜蓉（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/3. 用油将姜蓉炸香
2/3. 放入冰糖和酱油还有鸡肉
3/3. 等酱汁慢慢收干就可以了
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血通络、添髓等功效；可与栗子、茼蒿、板栗搭配；与鲍鱼、芥末、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、和胃润肺等功效；可与银杏、香蕉、鸭梨搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、消炎等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡热量1111 千卡
- 脂肪11.96 克
- 蛋白质24.25 克
- 碳水化合物118.21 克
- 钠10673.7 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾432 毫克