| 山药乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 山药乌鸡汤热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于保龄球运动222分钟消耗的热量...180 | |||||
山药乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（适量）、山药（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、枸杞（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/4. 先把乌鸡用热水烫3~5分钟
2/4. 后加入生姜，葱，乌鸡，清水炖
3/4. 水沸腾后加入料酒，改慢火炖45分钟左右
4/4. 加入盐，山药，枸杞，炖15分钟左右就差不多了，哈哈
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与山药、芸豆、黑木耳搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、降血糖、痈肿等功效；可与鸭肉、鳗鱼、乌鸡搭配；与笋瓜、胡萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药乌鸡汤热量666 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠82.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾536 毫克