| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 458克 | 手撕包菜热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于操作358分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包菜（半棵）、五花肉（200克）、生姜（适量）、干辣椒（四个）、花椒（七八个）、葱（半根）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将包菜用手好，洗净放置控水
2/4. 五花肉切成大小合适的片，生姜切末，葱切段，干辣椒切成段
3/4. 锅烧热后放入五花肉翻炒，焦黄时放入生姜、辣椒、花椒、生抽，翻炒一下后倒入包菜
4/4. 包菜炒软后放盐、鸡精、葱，翻炒几下后就可以出锅了。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与木耳、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与冬瓜、大蒜、茄子搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量1073 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克