糖醋山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 237克 | 糖醋山药热量/卡路里135千卡 | |||
![]() |
1/4. 山药去皮切片,用水泡着。
2/4. 山药用筐装着,控水
3/4. 锅烧热倒适量的油,不要太多,放入山药
4/4. 当山药有些粘锅时,放盐、糖、醋,翻炒一会后装盘出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脾益胃、白带多等功效;可与白果、银杏、面条搭配;与鲫鱼、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;