反转寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
芥末粉 | 克 | 152千卡 | 525千卡 | 17.99克 | 41.56克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
总量 | 583克 | 反转寿司热量/卡路里1113千卡 | |||
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1/9. 把米饭煮好,米最好选Q点的口感好。把米煮好盛好晾一下再加入寿司醋。
2/9. 芥末粉和沙拉酱一起搅拌均匀。
3/9. 把胡萝卜、黄瓜、香肠、日本大根、煎鸡蛋切成条状
4/9. 把米饭铺在紫菜上用手压平
5/9. 把紫菜翻背面。放上胡萝卜、大根、香肠、黄瓜、肉松
6/9. 卷卷卷。。。。。
7/9. 卷成这样(只能意会下,就是用力卷)
8/9. 把多余的紫菜切掉。挤上沙拉(我比较爱千岛酱)
9/9. 完成啦
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
芥末粉的热量525千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与苹果、绿豆芽、土豆搭配;与马齿苋、山药、柚子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、消食等功效;可与草鱼、西兰花、卷心菜搭配;与红枣、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;