手工巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
总量 | 196克 | 手工巧克力热量/卡路里1073千卡 | |||
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1/3. 将黑巧克力和白巧克力融化,分别放在不同的盘子里备用。
2/3. 将黑巧克力放进模具里,与模具完全重合。
3/3. 将白巧克力挤在黑巧克力上面就可以了。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、提高记忆力、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;