| 果仁玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 果仁玛格丽特饼干热量/卡路里1783千卡 | |||
 热量1783千卡，相当于儿童足球255分钟消耗的热量...420 | |||||
果仁玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低粉（100克）、玉米淀粉（100克）、糖粉（50克）、熟蛋黄（2个）、花生仁或其他果仁碎（30克）
1/8. 准备好所有材料
2/8. 把黄油从冰箱拿出，放在室温内自然软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发到体积增大，颜色变浅
3/8. 熟蛋黄用勺子按压住筛入，并用刮刀拌匀。
4/8. 筛入低粉和玉米淀粉的混合。
5/8. 加入果仁
6/8. 揉成稍干的面团，放入冰箱冷藏半个小时。
7/8. 半小时后取出面团，揪出一个小团，先揉成小圆，再在油纸上用指头按压成边沿自然开裂的饼干。
8/8. 烤箱预热到170度，放入烤箱中层烤15分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 果仁玛格丽特饼干热量1783 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克