牛奶土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 409克 | 牛奶土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||
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1/4. 在商场购买的三个小土豆,由于天气问题,都略小。还有一瓶伊利牛奶,这个可以根据自己的口味挑选纯的还是甜的。
2/4. 削皮切块后放入锅里蒸约20分钟,蒸到筷子能戳进去就行了。然后用深点的盘子装好,加一勺食盐,用勺子碾碎。
3/4. 因为做的是甜的土豆泥,当甜品吃,所以边搅拌边碾碎边加入红糖和奶粉,这个就根据个人爱好加多少吧,我口味比较淡,大概加了三小勺奶粉和两小勺红糖。
4/4. 做好之后,为了卖相还撒了点红糖和奶粉呢,材料有限,哈哈,不过视觉效果感觉还不错。(ps:在家里自己用勺子碾的没办法弄成都是泥状,但是有点小土豆粒也增加咀嚼感喔!)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、养颜等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、改善视力等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与鸡蛋、桔子、巧克力相克,同食可能会引起不适;