| 鱿鱼干煸大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 554克 | 鱿鱼干煸大头菜热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于混凝土工作40分钟消耗的热量...420 | |||||
鱿鱼干煸大头菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一条）、大头菜（半颗）、蚝油（适量）、辣椒（适量）
1/5. 手掰大头菜
2/5. 鱿鱼切片
3/5. 葱姜爆锅把鱿鱼炒熟炒香
4/5. 加入大头菜继续煸炒，放味达美，盐，最后放耗油，大头菜不要炒老了
5/5. 出锅啦
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼干煸大头菜热量280 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠161.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾140 毫克