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中式烤肉

中式烤肉的热量和减肥功效

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中式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
总量500中式烤肉热量/卡路里2540千卡
开货车 热量2540千卡,相当于开货车391分钟消耗的热量...390

中式烤肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、料酒(2汤匙)、生抽(2汤匙)、植物油(1汤匙)、蒜头(4办)、红辣椒(3个)、花椒(一小把)、白糖(1茶匙)、盐(2茶匙)
中式烤肉的做法图解1

1/6. 先把五花肉放冷冻室冷冻一小时,方便切片,切片尽量切薄~

中式烤肉的做法图解2

2/6. 一个是茶匙,一个是汤匙,按照配料表分别加入糖,油,生抽,盐,料酒

中式烤肉的做法图解3

3/6. 花椒的量~

中式烤肉的做法图解4

4/6. 蒜头切成蒜蓉,辣椒剪成段,加入搅拌均匀后进行腌制,一般腌制12小时左右

5/6. 烤箱180度预热五分钟,中层烤10分钟左右,根据每个烤箱情况不同可调整

中式烤肉的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效;可与紫菜、白菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 中式烤肉热量2540 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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