| 雪山梳乎釐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 雪山梳乎釐热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于铅球51分钟消耗的热量...240 | |||||
雪山梳乎釐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雞蛋白（3只）、白糖（1／2蛋白量）、檸檬汁（少量）
1/3. 砂糖融在蛋白裡
2/3. 打發蛋白到硬性
3/3. 放碟上，中下層，120度15分鐘，150度5分鐘，千萬不要放中層以上，不然雪山頂很快會糊掉！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪山梳乎釐热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克