| 巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 494克 | 巧克力曲奇热量/卡路里2335千卡 | |||
 热量2335千卡，相当于八段锦519分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（170克）、糖粉（65克）、白砂糖（35克）、黄油（130克）、可可粉（25克）、鸡蛋（1个）
1/3. 先把黄油室温融化，用手动打蛋器打匀！加入糖粉打匀，打匀后加入白砂糖！分三次加入打散的鸡蛋，打匀！打至绵软即可！再加入过筛了的低筋面粉和可可粉，拌匀。
2/3. 烤盘铺上锡纸，把拌好的放入裱花袋，挤出来即可！
3/3. 挤了几个曲奇状
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、除口臭等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力曲奇热量2335 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物334.89 克
- 钠207.7 毫克
- 钙186 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾544 毫克