凉拌红萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
总量 | 355克 | 凉拌红萝卜丝热量/卡路里108千卡 | |||
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1/2. 将红萝卜洗净切成丝
2/2. 放入盐,鸡精,醋,香油,豆瓣酱,香菜,蒜苗调匀即可
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、生津止渴、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防止血栓、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;