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甜辣鸡翅

甜辣鸡翅的热量和减肥功效

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甜辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量535甜辣鸡翅热量/卡路里990千卡
冲浪 热量990千卡,相当于冲浪550分钟消耗的热量...108

甜辣鸡翅的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、郫县豆瓣酱(普通勺子3-4大勺)、葱(两根)、姜(一片切丝)、大蒜(三瓣切末)、花椒(20粒)、大料(一个,掰开)、茴香(10粒)、白糖(2-4勺)
甜辣鸡翅的做法图解1

1/1. 鸡翅焯水去血,锅内加油,适量多加点点,加入郫县豆瓣酱,蒜末,姜丝,花椒大料茴香半炒半炸至郫县豆瓣酱微微变酥。加白糖加少许生抽,翻炒几下,加一棵葱白(用手掰开呈小段)加鸡翅炒,翻炒两分钟加热水至没过最上层鸡翅一半,中火炖至收汁完成调味出锅。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜辣鸡翅热量990 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物17.4 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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