入味料酒焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
总量 | 527克 | 入味料酒焖鸡翅热量/卡路里966千卡 | |||
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1/4. 鸡翅中用牙签扎很多眼,以便容易入味
2/4. 用料酒,生抽腌鸡中翅,时间自己把握
3/4. 用油把鸡中翅稍微炸一下,会香一点
4/4. 鸡中翅放锅内加入姜片,蒜片小火翻几下,有香味即加入新的料酒和生抽小火焖至鸡中翅熟透,喜甜的亲可在最后加点白糖吊味
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;