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海绵蛋糕

海绵蛋糕的热量和减肥功效

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海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
总量190海绵蛋糕热量/卡路里589千卡
坐车 热量589千卡,相当于坐车589分钟消耗的热量...60

海绵蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、全蛋液(220(大概5只鸡蛋)克)、细砂糖(130克)、盐(1克)、色拉油(30克)、牛奶(35克)
海绵蛋糕的做法图解1

1/8. 准备食材。

海绵蛋糕的做法图解2

2/8. 将食材分量准备齐全,烘焙成果的好坏,各种食材的比例一定要准确!

海绵蛋糕的做法图解3

3/8. 首先将细砂糖和盐放入全蛋液里搅拌,直至蛋液搅拌出细小的纹路即可。

海绵蛋糕的做法图解4

4/8. 面粉过筛,放入蛋液搅匀!

海绵蛋糕的做法图解5

5/8. 将1/3的蛋液倒出,放入牛奶和色拉油拌匀。

海绵蛋糕的做法图解6

6/8. 然后再将其混入原有的蛋液中。

海绵蛋糕的做法图解7

7/8. 分别将蛋液装入蛋糕模里,装入2/3满即可。

海绵蛋糕的做法图解8

8/8. 将烤箱预热180度后,放入蛋糕模,上下火30分钟。烤好后,取出倒模!简单美味的海绵蛋糕成功出炉!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与北极虾、小米面、黄豆搭配;与牛奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海绵蛋糕热量589 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物82.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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