| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 190克 | 海绵蛋糕热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于坐车589分钟消耗的热量...60 | |||||
海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、全蛋液（220（大概5只鸡蛋）克）、细砂糖（130克）、盐（1克）、色拉油（30克）、牛奶（35克）
1/8. 准备食材。
2/8. 将食材分量准备齐全，烘焙成果的好坏，各种食材的比例一定要准确！
3/8. 首先将细砂糖和盐放入全蛋液里搅拌，直至蛋液搅拌出细小的纹路即可。
4/8. 面粉过筛，放入蛋液搅匀！
5/8. 将1/3的蛋液倒出，放入牛奶和色拉油拌匀。
6/8. 然后再将其混入原有的蛋液中。
7/8. 分别将蛋液装入蛋糕模里，装入2/3满即可。
8/8. 将烤箱预热180度后，放入蛋糕模，上下火30分钟。烤好后，取出倒模！简单美味的海绵蛋糕成功出炉！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与北极虾、小米面、黄豆搭配；与牛奶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量589 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克