香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 446克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里965千卡 | |||
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1/3. 用分蛋器将蛋黄和蛋清分离,用打蛋器将蛋清打成如图。在这个过程中分三次加入白糖。分
2/3. 把香蕉打成泥与蛋黄、植物油、炼乳拌匀用筛过加入面粉和泡打粉。分三次加入打的的蛋清。
3/3. 把蛋液放进饭煲择蛋糕程序。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、通便、安神除烦等功效;可与国光苹果、燕麦、牛奶搭配;与土豆、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与银鱼、生菜、牡蛎 搭配;与牛奶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;