| 下饭豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 238克 | 下饭豆渣热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于做题127分钟消耗的热量...108 | |||||
下饭豆渣的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（一个）、花生（少许）、胡萝卜（一根）、盐（少许）、午餐肉（少许）
1/3. 午餐肉胡萝卜少许切丁。下油锅翻炒。
2/3. 鸡蛋和豆渣和匀。待第一步的食材炒半熟后，放入。
3/3. 最后下花生，翻炒一小会儿，即可。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、健脾利湿、利小便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效；可与洋葱、桂圆肉、桂圆搭配；与豆浆、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭豆渣热量229 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克