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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量642家常豆腐热量/卡路里917千卡
爬泳 热量917千卡,相当于爬泳115分钟消耗的热量...480

家常豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块)、葱(适量)、香菜(适量)、辣椒(适量)、酱油(适量)

1/3. 将豆腐切块(大块)不容易碎

2/3. 下油锅炸至金黄

3/3. 倒入配料,加盐,倒入水蒙煮一会,等水收干,出锅

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、治疗高血压、清肺健肤等功效;可与金枪鱼、金针菇、三文鱼搭配;与竹笋、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、减肥等功效;可与牛头、牛上脑、双孢蘑菇搭配;与嫩豆腐、豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、减肥、胃肠胀气等功效;可与明虾、海虾、卷心菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 家常豆腐热量917 千卡
  • 脂肪16.09 克
  • 蛋白质32.2 克
  • 碳水化合物77.01 克
  • 6041.2 毫克
  • 294 毫克
  • 17.38 毫克
  • 1871 毫克

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