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瓜子酥

瓜子酥的热量和减肥功效

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瓜子酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
植物油267千卡533千卡0克100克
绵白糖119千卡396千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
总量197瓜子酥热量/卡路里655千卡
誊写 热量655千卡,相当于誊写285分钟消耗的热量...138

瓜子酥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、植物油(50克)、熟瓜子仁(30克)、绵白糖(30克)、盐(少量)、全蛋(1个)、水(适量)
瓜子酥的做法图解1

1/6. 鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀。

瓜子酥的做法图解2

2/6. 分两次加入植物油,分别拌匀。

瓜子酥的做法图解3

3/6. 分两次筛入低筋面粉,从底下往上翻拌,不要划圈。

瓜子酥的做法图解4

4/6. 面糊拌匀后加入瓜子仁,拌匀。

瓜子酥的做法图解5

5/6. 用调羹或者勺子挑一勺在铺好油纸的烤盘上,让面糊自然摊开。烤箱中层,180度,8分钟左右。

瓜子酥的做法图解6

6/6. 烤至边缘微黄即可,出炉后放凉,瓜子酥会逐渐变脆。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、杀菌等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瓜子酥热量655 千卡
  • 脂肪110.2 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物194.4 克
  • 10165.5 毫克
  • 121 毫克
  • 4.7 毫克
  • 166 毫克

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